Ziua Uhudlerului

Sâmbătă, 6 octombrie 2018, Güssing (Burgenland, Austria). Fundaţia Arch of Noah se ocupă de organizarea Zilei Uhudlerului, un vin local austriac. E o sărbătoare cunoscută în zonă de mai mulţi ani, dar e prima dată când serbarea are o anvergură internaţională. Un fel de Sărbătoare a Zaibărului şi a prazului pe care Băileştiul o cunoaşte de 10 ani deja. Şi de ce amintesc de Zaibăr? Pentru că şi Uhudlerul e tot un vin obţinut din amestec de hibrizi. Fiecare gospodărie are un sortiment şi o reţetă proprie, dar dacă am vrea să dăm câteva nume ar fi aşa: Izabela, Clinton, Othello, Nova, Concord, Delaware … Ce să mai, marii clasici încă în viaţă.

WP_20181006_14_05_14_Pro

Protagoniştii principali au fost oamenii locului, producătorii de Uhudler, care sunt de admirat pentru îndârjirea cu care resping o lege ce nu îi reprezintă şi care i-ar scoate pe tuşă. Au mers destul de departe în demersul lor, depunând o marcă protejată la nivel naţional şi, atenţie, obţinând drept de comercializare. Oare cum ar fi să ia ţăranii români exemplu şi să se mobilizeaze în apărarea intereselor lor? Cu atât mai mult cu cât la noi suprafeţele plantate cu hibrizi sunt cu adevărat consistente…

WP_20181006_11_51_37_ProGeza Farckas, producător sloven, cu un stand de 4 metri plin de diferite sortimente de vin din hibrizi „interzişi”, nu pare nici el să fie stânjenit în vreun fel de aşa zisa lege. E drept că Slovenia e un stat viticol mic (sub 40.000 de hectare), deci Uniunea Europeană nu interzice guvernului sloven acordarea de drepturi de plantare pentru astfel de soiuri… La masa din dreapta, tot aşa de încărcată, o mână de italieni, „conduşi” de Carmen Gasperini, povestesc publicului despre vinul pe care l-au dus decidenţilor europeni la Bruxelles pentru a-i convinge de absurditatea interdicţiei. Noi, mult mai slab inarmaţi – încă o dată am avut doar Izabela din 2016 – am împărţit masa cu o asociaţie franceză a cărui nume nu l-am citat încă, dar de care suntem apropiaţi încă de la lansare: Fruits oubliés réseau. Profit de moment pentru a semnala articolul pe care l-au publicat în nr. 74 al revistei lor pe tema plantaţiilor de hibrizi de la noi, intitulat România: un regat al hibrizilor în pericol...

WP_20181006_10_34_04_ProWP_20181006_13_31_17_Pro

Ideea organizatorilor a fost de a pune faţă în faţă producătorii austrieci cu oameni din alte ţări pentru a arăta celor dintâi că se bucură de un privilegiu şi că la nivel european aspectul legislativ nu este atât de net. Bugetul le permite să aibă un birou de lobby la Bruxelles, cu doi membri permanenţi. Desigur, nu se compară cu batalioanele de lobişti ai asociaţiilor interprofesionale care vor să păstreze o politică europeană cât mai restrictivă, pentru a preveni orice mutaţii ale pieţei vinului, mutaţii din care ei ar putea ieşi perdanţi. Dar şi aşa, munca lor nu e zadarnică: în propunerea din iunie 2018 a Comisiei Europene pentru reforma Politicii agricole comune figurează şi eliminarea interdicţiei de plantare a soiurilor… interzise. O să revenim curând cu postarea propunerii.

Am fi recunoscători europarlamentarilor români dacă ar susţine această propunere pe toate căile ce le sunt accessibile. Nu doar că sunt soiuri ce răspund perfect exigenţelor de mediu stabilite la nivelul Uniunii, dar sunt adaptate şi realităţii socio-econimice din zonele rurale de la noi. Şi, cireaşa de pe tort, românilor le place gustul tipic al vinurilor de hibrizi. Una peste alta, ele sunt una din oportunităţile de redinamizare a satului românesc; sau cel puţin de stopare a depopulării satului şi implicit a ţării. O temă pe care o ating declarativ mulţi politicieni, indiferent de orientare, însă fără să se vadă la vreunul propuneri de soluţii structurale, ori măcar o ascultere a propunerilor gata elaborate… Hibrizii sunt şansa ca românii pe care i-am întâlnit la Güssing, ori măcar urmaşii lor, să nu mai fie nevoiţi să îşi petreacă toamnele la culesul strugurilor prin Austria, ci să poată să o facă în satele româneşti. Asta desigur, dacă există o voinţă politică în acest sens…

WP_20181006_11_38_51_Pro

Cristiana şi Flavius Sorcoi

PS. Pentru cititorii de germană ataşez nisţe adrese de ziare care au mediatizat evenimentul: Burgenland.ORF.at, meinbezirk.at, BVZ.at.

 

 

 

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close